PRODUITS

 

AMANDES FARCIES
Amandes farcies (Glycemeris)

Vous découvrirez un mélange subtil d’amandes de mer et de beurre de Normandie persillé. Riches en protéines et pauvre en lipides, les amandes farcies vous surprendront pour leurs qualités tant gustatives que nutritives.

A déguster toute l’année

Bon à savoir : Parfaites pour un moment de partage et de convivialité, vous pouvez les déguster à l’apéritif ou au diner !

Tous nos produits sont sans conservateur ni colorant.

Télécharger la fiche produit au format Pdf 


PALOURDES ROSES
Palourdes Roses (Venerupis Rhomboides)

Vous serez séduits par le gout savoureux de la palourde rose, certifié « Gourmandie »accompagnée de son beurre de Normandie persillé. Faible en matière grasse et riche en protéines et vitamines, elle contient également une grande quantité de calcium et de phosphore, indispensable à notre organisme.

A déguster toute l’année.

Tous nos produits sont sans conservateur ni colorant.

Télécharger la fiche produit au format Pdf


PRAIRES FARCIES
Praires Farcies (Venus verrucosa)

Cette délicieuse recette est réalisée à partir d’ingrédients 100% français et qualitatifs. Praires péchées en baie de Granville de septembre à avril, et farcies au beurre de Normandie persillé.

Riche en fer, en protéines et en vitamines, cette recette est appréciée pour sa qualité gustative. Leur consommation se fait toute l’année.

Bon à savoir :
Rapides et faciles à préparer : 6mn au four suffisent pour faire ressortir tous les arômes.

Tous nos produits sont sans conservateur ni colorant.

Télécharger la fiche produit au format Pdf


CROK’APERO AUX BERLINGOTS DES MERS
Crok’Apéro aux Berlingots des Mers (Crepidula fornicata)

Une nouvelle innovation dans le domaine des bouchées apéritives par la sarl Marais : une tartelette fine et croustillante, berlingot des mers, jus de coquillages crémé, aneth et zeste de citron.

Le berlingot des mers, péchés dans la Baie de Cancale, a la saveur subtile de la coquille St Jacques et de l’ormeau avec sa sauce légèrement crémée et les zestes de citron, cette tartelette enchantera vos papilles à l’apéritif.

Tous nos produits sont sans conservateur ni colorant.

Télécharger la fiche produit au format Pdf